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Cuve en inox 3,7Lavec un poignée. Capacité liquide 3,7 litres. Tous les accessoires sont compatibles lave-vaisselle.Température de chauffe préciseTempérature de chauffe au degré près jusqu'à 140°C.4 fonctions vitesse- Vitesse variable de 100 à 3500 tr/min- Haute Vitesse Pulse/Turbo de 4500 tr/min- Vitesse de mélange « R-Mix » en rotation inverse du couteau de -100 à -500 tr/min- Vitesse intermittente : rotation du couteau toutes les 2 secondes à vitesse lenteSystème de retenue du couteaupour faciliter le vidage des liquides. 2 couteaux standard :- Couteau denté fonction Blender - Couteau lisse fonction cutterCouvercle étanche doté d'un bras racleurCouvercle étanche intégrant une fonction de sécurité anti-éclaboussureEssuie-couvercle anti-vapeur permettant de garder un œil sur la préparationOrifice dans le couvercle permettant d'ajouter des ingrédients dans la cuve sans avoir à stopper la machineBras racleur de cuve pour des préparations ultra fines et homogènesSilencieux: Au cœur de l'agitation des fourneaux, les Chefs apprécient son silence
